Shishito Peppers (blago ljuta+)

Opis

ŠHISHTO paprika je popularna paprika za predjelo koja je interesantna i poznata po tome što je uglavnom blaga čili paprika, ali s vremena na vreme određeni plod vas moze zagreje(500-8.000 SHU). Ljutina nije prevelika, ali može biti iznenađujuća, što dodaje privlačnost i popularnost ovoj paprici.Reč šišito je kombinacija japanskog šišija (lav) i togaraši (čili), jer uz malo mašte krajevi ploda podsećaju na lavlju glavu. I ovde se voće obično prži i služi sa morskom solju; Koriste se i kao tempura (pržena u testu) i za jakitori (ražnjići na žaru). Shishito plodovi su vrlo kvalitetni, dugački oko 5-8 cm, prečnika oko 20 mm i vrlo mesnatih zidova a bljka narasta do 50-90 cm i veoma je produktivna. Posle duge zelene faze prelaze u ljubicastu boju, zatim sazrevaju do posebno jarko crvene boje. Tipična Shishito paprika ima slatki, citrusni i blago slatki ukus. Nikada ne dostižu nivoe toplote koje biste našli u blagom jalapenju, tako da je ovo paprika za one kojima je i blago ljuta vrsta papricice prejaka. Uputstvo za setvu: Za rasad se seje od februara do aprila u zaštićenom prostoru, od prve polovine maja na otvorenom. Seme se seje retko i prekriva finim slojem zemlje od 0,2-0,5cm. Dobro se zalije i drži na temperaturi od 20-30ºC i održavati vlažnost. Sadnice se obično pojavljuju za 7-14 dana. Kad su dovoljno velike (kad otvore par pravih listova), rasadjuju se pojedinačno držeći ih pritom za listove ne za stabljike u posude prečnika 6-7,5cm. Dalje se gaje na nešto nižoj temperaturi(22-25 ºC) od temperature klijanja. Pre sadnje na stalno mesto, na otvorenom sadnice postepeno privikavati na spoljne uslove. Kad prestane opasnost od kasnih mrazeva posaditi ih na otvoreno(maj), na sunčanom mestu i dobro propusnoj zemlji ili ih saditi u saksije. Razmak izmedju biljaka 20-30cm, medjuredni razmak 30-50cm.