Peršun Lišćar

Opis

• 🥬 Peršun Lišćar – Italijanski Gigant
  (Petroselinum crispum var. crispum)

  📍 Poreklo i osobine
  Italijanski Gigant Lišćar je prestizna italijanska sorta lisnatog peršuna, poznata po bujnim, tamnozelenim listovima i snaznoj rozeti. Biljka je brzorastuca i otporna na blage mrazeve i hladnoću do oko -5°C, što omogućava višekratnu berbu tokom sezone. Listovi su aromatični i idealni, mirisni i pogodni za dekoraciju.

  🌿 Opis i upotreba

  • Listovi su veliki, gusti i blago naborani, intenzivnog mirisa.

  • Brzo se obnavljaju nakon rezanja, omogućavajući višekratnu berbu.

  • Pogodan za otvoreno polje i plastenik, otporan na slabije vremenske nepogode.

  🌞 Pozicija i otpornost

  • Sunčana ili polusenovita pozicija.

  • Rastresito, humusno i plodno zemljište.

  • Podnosi blage mrazeve i hladnoću do oko -5°C.

    ---

    💧 Preporuka
    Pre setve potopiti seme u mlaku vodu ili čaj od kamilice radi bržeg i ujednačenog klijanja.

    ---

  • Setva i gajenje

    🔸 Proizvodnja rasada:

    • Seme se seje u posude, na dubinu 0,5-1 cm.

    • Temperatura klijanja: 12-20°C, klijanje traje 10-15 dana.

    • Rasad presađuje kada biljke imaju 4-5 listova ili dostignu visinu oko 10-12 cm.

    • Moguće rano presađivanje krajem marta, spoljašnja temperatura 5-10°C, mlade biljke podnose kratke slabije mrazeve.

    🔸 Direktna setva na otvorenom:

    • Rani rok: mart-april (berba od juna).

    • Kasni rok: maj-jun (berba od jula-avgusta).

    • Razmak u redu: 20-25 cm

    • Razmak između redova: 25-30 cm

    • Vegetacija: 70-90 dana do prve berbe.

    🔔 Opciona jesenja setva:

    • Jesenja setva je mogućnost za raniji berbu, ali zavisi od vremenskih uslova i ne garantuje uspeh.

    • Setva krajem jeseni omogućava da seme prezimi u zemlji i prirodno proklija u februaru ili martu, čim se zemlja zagreje.

    • Kratkotrajni mrazevi do -2 do -3 °C ne štete mladim biljkama.

    🌾 Berba i čuvanje:

    • Seče se spoljašnji list ili cela biljka po potrebi.

    • Pogodan za višekratnu reznu berbu.

    • Čuvanje: frižider nekoliko dana ili zamrzavanje .

    ---

    ℹ

    .