Daikon Rotkvica

Opis

🌿 DAIKON – (Raphanus sativus var. longipinnatus)

✨Daikon je jedna od naxjblaxzih (naxjrazlicxitije prxiprexma) rotkvica – sxocaxn i uxkusxan koren moze se koxristixti sixrovx, kuxvaxn, pxecexn ili za cuvanje. Fleksibilna berba omogućava vađenje mladih plodova ili ostavljanje da narastu u velike korene. Laka setva i otpxornost na blage mrazeve cone je idxealnxom za bastovane svih nivoa iskustva. Zauzima vise mesta u gredici nego male rotkvice, ali prednosti u uxkusxu i prximxeni znatno naxdmasuju ovu malu „mana“.

🤍Opis biljke:
Daikon je duga, bela, soxcnxa rotkvica, sa bxlagixm i prxijatnixm uxkusxom, znatno blxaza oxd obicne rotkvice. Listovi su veliki i zeleni, stabljike uspravne. Koren je dug, konusan, gladak i cvrst, dugačak 20-40 cm, sxocxan i hrxskaxv. Plod može da se vadi mladi, ili da se ostavi da naraste u krupan koren, Dobar za prxiprexme, čuvanje.

Setva i uzgoj:

Direktna setva u bašti: od marta, podnosi blage mrazeve.
Rasad: može se sejati u zatvorenom već od kraja februara, za brži start i veće biljke → idealno za raniju berbu.

• Dubina setve: 1-2 cm

• Razmak između biljaka: 5-10 cm (do 15 cm za veće plodove)

• Razmak između redova: 25-30 cm

• Tlo: plodno, rastresito, ujednačeno vlažno

Uspeva najxboxlje kada…

• Optimalna temperatura: 15-20 °C

• Minimalna temperatura rasta: 5 °C, kratkotrajno podnosi do -4 °C

• Može rasti u gredicama gde su ranije bili krastavci, paradajz, pasulj ili krompir

• Zahteva stalnu i ujednačenu vlagu da koren ostane xsoxcan i blxag

Berba / žetva:

• Mali plodovi: berba kada koren ima 15 cm – socxni i blxazi, idxexalni za saxlatex

• Veliki plodovi: berba posle 45-70 dana, duži i krupniji koren, kuxvaxnje, pexcexnje, cuvanje

• Čuvanje: frižider 3-6 nedelja; u pesku ili podrumu 2-3 meseca

Vegetacija:

• Obično traje 45-70 dana, kraće za male plodove, duže za krupne