San Marzano paradajz (niski)

Opis

Paradajz SAN MARZANO

🇮🇹 Mediteranski bestseler • 😋 Izuzetan ukus • 🍅 Mesnat plod • 📈 Veoma rodna sorta • 🌱 Snažna biljka

Paradajz San Marzano je čuvena mediteranska sorta, izuzetno cenjena među baštovanima i ljubiteljima pravog paradajza. Svoju veliku popularnost duguje odličnom ukusu, a smatra se pravom poslasticom jer je vrlo ukusan i u svežem stanju, prijatnog, lepog mirisa i usklađenog, punog ukusa.
😋🌿 SVEŽ / MIRISAN / SKLADAN UKUS

Plodovi imaju prepoznatljiv duguljast oblik, koji podseća na vitke crvene kruške, što ovu sortu čini lako prepoznatljivom i vizuelno veoma atraktivnom. Paradajz je čvrst i mesnat, sa malo semena, a prosečna masa ploda iznosi 100-130 g.
📏🔺 DUGULJAST OBLIK / ČVRST PLOD

Na nezrelim plodovima prisutna su zelena ramena, koja u potpunosti nestaju tokom sazrevanja, kada plod poprima ujednačenu, intenzivno crvenu boju.
🎨🍅 UJEDNAČENO SAZREVANJE

Biljka je snažna, bujna i veoma rodna, dostiže visinu do 120 cm i zahteva potporu, vezivanje i orezivanje radi maksimalnog prinosa.
🌱📈 SNAŽAN RAST / OBILAN ROD

Paradajz San Marzano (Solanum lycopersicum) spada među najvrednije povrće za kućno gajenje. Plodovi su bogati vitaminom C, vitaminima B1 i B2, karotenoidima, mineralima (posebno kalijumom), kao i limunskom i jabučnom kiselinom.
💚🧬 BOGAT VITAMINIMA

U kuhinji je izuzetno svestran – odličan je za svežu potrošnju, ali i za pire, sokove, supe, sosove, konzerviranje i zamrzavanje, zbog čega je jedan od najtraženijih paradajza za preradu.
🍲🥫 IDEALAN ZA PRERADU

Setva i gajenje paradajza.

Optimalne dnevne temperature za rast i razvoj paradajza su 20-25 °C, a noćne 13-17 °C, uz relativnu vlažnost vazduha 60-70 %.
Biljka voli toplotu, svetlost i propusno, hranljivo zemljište. 🌾 Setva (rasadno gajenje) Seje se u martu i aprilu u zatvorenom, toplom prostoru.
Dubina setve: 0,5-1 cm, u posude ili rasadne čaše.
Seme klija za 8-10 dana na temperaturi 24-26 °C. Kada mlade biljke porastu oko 10 cm, presađuju se u pojedinačne čaše ili kontejnere prečnika 5-7 cm.
Na otvoreno se rasađuje u maju, kada prođe opasnost od mraza. 🌿 Rasađivanje na stalno mesto Rasađivanje se obavlja krajem aprila i u prvoj polovini maja.
Razmak sadnje: 70 × 30-40 cm.
Biljke se sade do prvog lista ili 5 cm dublje nego što su bile u čašama – to jača koren i stabilnost biljke. 🌾 Direktna setva (bez rasada) Moguća je i proizvodnja direktnom setvom semena.
Optimalno vreme: od 20. aprila do 15. maja.
Seme (ili 2 pa prorediti) se seje u redove na razmak 70 × 30 cm, na dubinu oko 2 cm.
Nicanje počinje krajem aprila i početkom maja, kada prođe rizik od kasnih mrazeva. 🌞 Saveti za uspeh:
Održavajte zemljište umereno vlažnim, izbegavajte preterano zalivanje.
Biljke redovno vezujte, skidajte donje listove radi boljeg provetravanja i smanjenja vlage.