Blitva Srebrnolisna

Opis

Srebrnolisna Blitva

Opis:
Srebrnolisna blitva ima velike, sočne listove sa svetlim, srebrnkastim stabljikama koje daju prepoznatljiv kontrast u bašti i na tanjiru. Listovi su krupni, blago naborani i čvršći od lisnate blitve, što ih čini idealnim za kuvanje, punjenje ili variva.

Upotreba / namena:
🌱 Salate, variva, rižota, kuvanje sa mesom, punjena jela, dekoracija jela

Otpornost:
🛡️ Može podneti temperature do -6°C, uz malu zaštitu i do -8°C
🛡️ Ako strada nadzemni deo, koren ostaje živ i nastavlja rast kada se vreme popravlja

Setva i sadnja srebrnolisne blitve

🌸 PROLEĆNA SETVA (direktna)

• Seje se od marta do kraja maja direktno na otvoreno, čim zemljište omekša i temperatura pređe 8°C.

• Može se sejati u redove ili trake, na dubinu 2-3 cm, sa razmakom:

  • 30-40 cm između redova

  • 20-25 cm između biljaka (posle proređivanja)

• Klijanje traje 7-15 dana, zavisno od temperature i vlage.

• Berba: već 50-60 dana nakon setve, redovnim rezanjem spoljašnjih listova biljka stalno obnavlja listove.

• Rasad proleće: prenosi se napolje od kraja aprila do kraja maja, kada biljke imaju 4-6 pravih listova.

🍁 JESENJA SETVA (direktna)

• Vrši se krajem avgusta i tokom septembra, za jesenju i zimsku upotrebu.

• Blitva podnosi blage mrazeve do -6°C, a uz lagani pokrivač (agrotekstil, slama) može prezimeti i davati listove već u rano proleće.

• Važno je redovno zalivanje dok biljke ne ojačaju, jer su dani kraći, a temperatura promenljiva.

• Rasad jesen: pravi se jul-avgust, prenosi se napolje tokom avgusta-septembra, kada ima 4-6 pravih listova.

🌱 RASAD

• Sejanje za rasad:

  • Proleće: februar-mart

  • Jesen: jul-avgust

  • Dubina: 1-2 cm u čaše ili plitke kontejnere

  • Temperatura klijanja: 15-20°C

• Rasadjivanje: kada biljke imaju 4-6 pravih listova, prenose se na stalno mesto.

• Razmak pri sadnji: 20-25 cm između biljaka

• Zašto rasad: omogućava raniji start, ravnomernu gustinu i bržu berbu, posebno kod Srebrnolisne blitve gde su stabljike veće i listovi krupni.

💡 Obavestenje: Srebrnolisna blitva se odlikuje krupnijim stabljikama i čvršćim listovima, što je čini idealnom za kuvanje i jela gde je potrebna veća masa stabljike i lista, dok lisnatu blitvu (Erbite) biramo kada želimo naglasak na nežne listove.

ℹ️ Napomena: