Baštenska krasuljica

Opis

🌿 Baštenska krasuljica (Anthriscus cerefolium L.)
🔸 Stara biljka prijatne arome

📍 Poreklo i opis:
Baštenska krasuljica, poznata i kao vrtna krasuljica, potiče iz Južne Evrope i zapadne Azije.
Spada u jednogodišnje biljke iz porodice štitarki (Apiaceae).

Biljka je visoka 30-50 cm, sa razgranatom stabljikom i nežno perasto-rascepljenim listovima nalik peršunu, ali svetlije i mekše strukture.
Ima blag, osvežavajući miris sličan peršunu i anisu.
Cvetovi su sitni, beli, skupljeni u štitaste cvasti, koji se javljaju od maja do jula.

🌤️ Pozicija i otpornost:
Dobro uspeva na polusenovitom mestu i u rastresitom, plodnom zemljištu koje zadržava vlagu.
Ne podnosi visoke temperature i sušu – tada brzo prelazi u cvet.
Dobro podnosi blage hladnoće, pa se može sejati rano u proleće i krajem leta za jesenju setvu.
✅ Otporna je na kratkotrajne kasne mrazeve do oko -3 °C, a pri jačem mrazu preporučuje se prekrivanje agrotekstilom radi zaštite mladih biljaka.

💡 Preporuka:
Pre setve potopiti seme u mlaku vodu ili caj od kamilice nekoliko sati radi bržeg i ujednačenog klijanja.

Setva i uzgoj:

Vreme setve: rano proleće (mart-april) ili avgust-septembar za jesenju proizvodnju.
Način setve: direktno na stalno mesto ili proizvodnjom rasada.

🔹 Proizvodnja rasada:
Seme se seje u posude ili leje krajem februara ili početkom marta, na dubinu do 0,5 cm.
Rasad niče za 10-20 dana na temperaturi od 10-18 °C.
Kada biljke razviju 3-4 prava lista (oko 25-30 dana nakon nicanja), presađuju se na stalno mesto.

🔹 Rasađivanje:
Rasad se sadi na rastojanje 20-25 cm između redova i 10-15 cm u redu.
Najpovoljnije vreme je krajem marta do sredine aprila, kada se zemljište zagreje iznad 10 °C.

🔹 Vegetacija:
Od nicanja do berbe prolazi 60-80 dana, u zavisnosti od temperature i uslova gajenja.
Listovi se beru postepeno, pre cvetanja, kada imaju najvise mirisa.

ℹ️