Crvena Perilla Shiso (Perilla frutescens)

Opis

🌱 Seme crvene Perille – Shiso
(Perilla frutescens)

🍃 Aromaticna biljka
🎨 Dekorativni tamno crveni listovi
🌿 Pogodna za bastu i saksiju

Crvena perilla je jednogodisnja aromaticka biljka poreklom iz Istocne Azije. Gaji se zbog lepih tamno crvenih listova, prijatnog i specificnog mirisa i dekorativnog izgleda. Biljka je uspravna, busna i brzo formira bogatu lisnu masu, pogodna za uzgoj u saksijama i basti.

👃 Miris i ukus
Listovi su naborani, nazubljenih ivica, sa aromom koja podseca na kombinaciju bosiljka, nane i blage note anisa. Koristi se sveza, slicno kao bosiljak – dodaje se na kraju jela, u manjim kolicinama, radi arome i osvezavajuceg ukusa.

🌿 Upotreba
Cesta u azijskoj kuhinji, ali i kao zanimljiv, aromaticki dodatak raznim jelima. Veoma dekorativna tokom cele sezone.

Setva i gajenje

🌱 Setva
Moze se sejati:

• Za rasad; sejati u posudama od marta-aprila, kada biljcice dostignu oko 8-10 cm, pikirati u pojedinacne manje case ili kontejnere.

• Rasadjivanje se obavlja na otvorenom od maja meseca na razmak 25-30 cm

• ili direktno na otvorenom, kada prodje opasnost od mraza (maj)

Seme je sitno i ne zatrpava se duboko – potrebna mu je svetlost za klijanje.

⏱ Razvoj biljke

• Klijanje: 7-14 dana

• Prva berba listova: 30-40 dana od nicanja

• Puna lisna masa: 50-70 dana

• Visina biljke: 40-80 cm

☀️ Uslovi
Voli suncane do blago polusenovite pozicije i rastresito, propusno zemljiste. Redovnim secenjem vrhova biljka se grana i daje vise listova. Listovi se beru pre cvetanja, kada su najmeksi i najaromaticniji.

Obavestenje;

ℹ️ Jednogodisnja biljka
🎨 Boja listova je najintenzivnija na suncu
✂️ Berba listova moguca vise puta tokom sezone

ℹ️ Napomena: tekst je informativnog karaktera i sluzi za upoznavanje sa sortom i osnovnim karakteristikama biljke. Rezultati mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja.