Domaći Šljivar Paradajz

Opis

🍅 Domaći šljivar – stara sorta sa dušom! Stara, domaća sorta koja se u našim krajevima čuva, poznata po svom ukusu, roxdnxosti i otxpornxosti.
Domaći šljivar je paradajz koji su naši stari zavoleli i nazvali po njegovom posebnom obliku ploda, jer podseća na veliku šljivu – punu mesa, sjajnu i jarko crvenu kad sazri. Biljka je niža, visine 1-1,2 m, ali izuzetno rodna, pa često nosi toliko plodova da joj je potreban blag oslonac, kako bi se sačuvali od dodira sa zemljom i truljenja.
Plodovi su teški 80-100 g, sočni, mesnati i prirodno slatki, sa izraženim domaćim ukusom. Ovaj paradajz ima punu aromu i prirodnu slast, odličan je svež u salatama, ali svoju pravu vrednost pokazuje u preradi – kao pelat, sok, kečap ili domaći sos.
Prirodna gustina i visok sadržaj mesa čine ga idealnim za kuvanje i pasiranje, bez potrebe za dodatnim zgušnjavanjem. 🌿 Uzgoj i nega: Sorta se odlično prilagođava našem podneblju i uspeva na toplim, sunčanim položajima. Najbolje rezultate daje u plodnom, rastresitom zemljištu bogatom humusom. Biljka je izdržljiva, zdrava i zahvalna, idealna za ljubitelje pxrirodxnog uzgoja. 🍅 Domaći šljivar je mnogo više od paradajza – to je ukus starog vrta, miris letnjih dana i deo naše baštenske tradicije.
U svakoj tegli i svakom zalogaju nosi autentičan domaći šmek koji se pamti! Optimalna temperatura za klijanje je 22-25 ºC, a za rast i razvoj sve do plodonošenja potrebna je temperatura od 18-22 ºC. Najpovoljnija relativna vlažnost vazduha je između 55-65 %. Setva; Seje se ;Mart-april u tople leje na dubini 0,5-1 cm, maj mesec se rasadjuje na otvorenom.
Rasadjivanje se obavlja po prestanku opasnosti od mraza, to je kraj aprila i prva polovina maja.Rasađuje se na razmak 70×40cm, biljke se spuštaju u zemljište do prvog lista(ili oko 5 cm dublje nego sto su bile u casama, kontejnerima).Proizvodnja direktnom setvom semena;Optimalno vreme setve u našim klimatskim uslovima je od 20 do 30, aprila(do 15-tog maja). Biljka niče krajem aprila i početkom maja kada je rizik od pojave kasnih prolećnih mrazeva mali. Setva se obavlja u redove na razmak 70 x 40 cm, dubina setve je 2 cm, seme klija 8-10 dana.