Zeleni kovrdžavi lisnati kelj (niski)

Opis

——————

🥬 Zeleni kovrdžavi lisnati kelj (niski)

Latinski naziv: Brassica oleracea var. sabellica

🌿 Opis i karakteristike

Dekorativan i otporan lisnati kelj niskog rasta (oko 60 cm), poznat po svojim kovrdžavim, tamnozelenim listovima bez formiranja glavice.
Raste na čvrstoj stabljici i uspešno podnosi različite vremenske uslove.
🍃 Listovi su hrskavi i prijatnog ukusa, koji postaje još blaži nakon prvih mrazeva.
Listovi se mogu koristiti sveži u salatama, kuvanju, preradi ili kao dodatak jelima.

🌞 Položaj i otpornost

Najbolje uspeva na sunčanom ili polusenovitom mestu, u rastresitom i plodnom zemljištu.
💧 Zahteva umereno zalivanje i redovno održavanje.
🧊 Mlade biljke podnose lakše mrazeve, dok dobro formirane biljke cesto podnose i jače mrazeve tokom zime.

——————
🌱 Setva i rasađivanje

🔹 Pre setve po želji seme se može potopiti u mlaku vodu 24 h .
🔹 Seje se na dubinu oko 1 cm.

📅 Vreme setve i rasađivanja:

• U zatvorenom prostoru (mart): klijanje i pikiranje biljčica visine oko 8 cm u pojedinačne čaše (5 cm).

• Na otvorenom (rasađivanje): od maja, ili u jesen (avgust-septembar), najmanje 50 dana pre jačih mrazeva.

• Direktna setva: od maja, ili krajem avgusta-septembra za jesenju proizvodnju.

📏 Razmak sadnje: oko 50 × 40-50 cm.
🪴 Biljke su spremne za rasađivanje nakon 6-8 nedelja od nicanja.

🌡️ Temperatura i klijanje:
Seme klija na 20 °C za 5-6 dana. Optimalna temperatura za rast: 15-20 °C. Rast prestaje iznad 25 °C, ali se nastavlja čim se uslovi poboljšaju.

⏳ Vegetacija: prosečno 80-90 dana do pune berbe, zavisno od uslova i gustine sadnje.

🧺 Berba i upotreba
Listovi se beru postepeno, od donjih ka gornjim, čime se podstiče stalni rast i višemesečna berba.
🥬 Listovi zadržavaju svežinu i mogu se dugo čuvati.

——————
ℹ️ Napomena: