Salata Great Lakes (Iceberg)

Opis

🥬 Salata Great Lakes – klasična ledenka vrhunske hrskavosti

🌿 Opis i karakteristike
Great Lakes je poznata američka sorta ledenke (Iceberg) sa velikim, čvrstim i kompaktim glavicama. Listovi su svetlozeleni, debeli, hrskavi i osvežavajući. Glavice imaju karakterističan slojeviti izgled i formiraju se ravnomerno, čvrste su i pogodne za transport i čuvanje. Masa glavica dostiže 600-800 g, a sorta je otporna na visoke temperature i sporije prelazi u cvetanje, pa daje odlične rezultate i u prolećnoj i u jesenjoj proizvodnji.

🍽️ Namena
Idealna za sveže salate, sendviče, burger menije, kao i dekoraciju i posluživanje uz mesna jela. Dugi rok trajanja i postojanost listova čini je pogodnom i za ugostiteljstvo i komercijalnu proizvodnju.

🌱 Setva i rasad

• Zatvoreni prostor / plastenik / staklenik: krajem februara – početkom marta (proleće), krajem jula – početkom avgusta (jesen)

• Direktna setva u bašti: sredina marta – početak aprila (proleće), sredina avgusta – sredina septembra (jesen)

• Temperatura klijanja: 18-22°C

• Vreme nicanja: 7-10 dana

• Rasad: 3-4 nedelje dok ne dostigne 8-10 cm visine i 4-6 listova

📌 Pikiranje rasada

• Kada ima 2-3 prava lista

• Razmak u čašama ili kontejnerima: 5-7 cm

• Održavati svetlo mesto i 12-15°C dok se rasad ne očvrsne

🌱 Sadnja na stalno mesto

• Kada rasad dostigne 8-10 cm i ima 4-6 listova

• Temperatura zemljišta: dnevna 10-15°C, noćna 3-5°C

• Razmak sadnje: 25-30 cm između biljaka, 30-35 cm između redova

💧 Zalivanje i nega
Umereno zalivanje; izbegavati preplavljivanje zemljišta. Malčiranje pomaže očuvanju vlage i zaštiti korena.

🌾 Berba
50-60 dana od nicanja, u zavisnosti od temperature i uslova. Bere se sečenjem celih glavica ili spoljašnjih listova po potrebi. Za produženu berbu, sejati u intervalima od 7-10 dana.

ℹ️ Napomena: