Plavi Patlidžan

Opis

🍆💙 Plavi Patlidžan (lat. Solanum melongena)

Plavi patlidžan privlači pažnju svojim dubokim, tamnoplavim tonom i skladnim, blago izduženim oblikom. Gornji deo je sužen, a donji se širi, što mu daje pun i elegantan izgled. Koža je sjajna i glatka, a unutrašnjost kremasta i sočna.

Mnogi izbegavaju klasični plavi patlidžan zbog blage gorčine, a da zapravo ne znaju šta propuštaju. Ta gorčina koju sadrži je vrlina, a ne mana .

Biljka je jednogodišnja, stabilnog rasta, pogodna za bašte i plastenike. Sorta je srednje rana do rana, brzo ulazi u rod i daje, plodove koji čuvaju prepoznatljiv oblik, boju.

⏱️ VEGETACIJA / VREME DO BERBE

• 60-70 dana – mladi, sočni plodovi

• 70-80 dana – puni oblik, optimalna veličina i tekstura

💡 Berite u ovom periodu kako bi meso ostalo sočno, a intenzivna plava boja i blaga gorčina očuvani.

🌾 SAVETI ZA GAJENJE

☀️ Sunčan i topao položaj
💧 Redovno i ujednačeno zalivanje
🌿 Česta berba podstiče dalji rod
🍆 Plodovi mogu malo varirati u obliku i gorčini – osobina sorte

Uzgoj i setva:

• Pre setve, semena potopiti u mlaku vodu 24 h za lakše klijanje.

• Setva semena u zatvorenom: mart-april, dubina ~2 cm.

• Nakon nicanja i rasta biljke 7-8 cm, pikirati u pojedinačne čaše ili kontejnere (4 cm).

• Direktna setva na otvoreno moguća od maja, ali manje poželjna zbog duge vegetacije (~100-120 dana).

• Vreme i razmak sadnje: Maj mesec, 80 cm između redova, 40-50 cm između biljaka.

• Sunčano, bogato zemljište, zaštićeno od jakih vetrova i dovoljno toplo za bujan razvoj plodova.